Osmanlı Da Kahve Isimleri
Osmanlı toplumunun ise sosyo kültürel hayatına olan etkilerini kısa zamanda gösterdi.
Osmanlı da kahve isimleri. Bu dönemde geometri bilimi ve gezegenlerle. Yüzyılda içildiği tahmin edilen kahve bugün dünya çapında bilinen bir kültür halini almıştır. Hatırı kırk yılı olsa da geleneği ve hatırası tarihimizde yüzlerce yıl geriye gider. Kahveden önce çeşitli tatlılar ve reçeller ikram edilirdi.
Osmanlı da burçların isimleri tasvirleri ve yorumları. çeşitli seyyah ve elçiler vasıtasıyla tüccarlar kahveyi avrupa ya taşıdı ve kahve kısa zamanda orada da gündelik hayatın vazgeçilmezlerinden birisi haline geldi. Osmanlı da ilk olarak 16. Halk diline mal olan ibaresiyle bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır.
Osmanlı da kahvenin lezzeti kadar sunumuna da önem verilmiştir. Altın elmas gibi mücevherlerle süslenmiş ufak fincanlarla ve süslü örtülerle türklere özgü olan bir pişirme yöntemi olan cezve içerisinde yapılıp telvesiyle beraber yanında. Resim sanatında genellikle bir elinde akrep bir elinde ise kılıç tutan erkek figürü ile tasvir edilmiştir. Osmanlı döneminde burç ismi yine akrep olarak kullanılmaktadır ayrıca kej dum ı felek olarak da bilinmektedir.